Neula

Мягкий творог из овечьей пахты, полученный путем нагревания сыворотки от переработки сыров из овечьего молока. Тепло выносит сырки рикотты на поверхность: их аккуратно собирают и укладывают в корзиночки, имеющие форму усеченного конуса. Наконец, он упакован.

Характеристики: Форма усеченного конуса. Паста кремообразная, белая, с очень тонкой структурой, мягкая и нежная. Его вкус мягкий и изысканный, а благодаря содержанию белка он имеет высокую пищевую ценность.

Состав: Молочная сыворотка пастеризованная из овечьего молока.

Созревание: свежие продукты, готовые к употреблению через несколько часов после приготовления.